ロート製薬エピステームサロン5周年記念イベント
9月6日(土)、薬膳メニューの開発と調理指導を行っていますロート製薬の『旬穀旬菜カフェ』(東京・浜松町)にて開催されたロート製薬エピステームサロン5周年記念イベントで薬膳講義を行いました。
11:00〜と15:00〜の会に、約30名づつのサロンご愛用者の方々に対して、中医学的美しさとは何か?を、体質判断を行いながら「体内からの声を聞き、自分の体が必要としている食物を選んで調理し、食べる。」という薬膳の考え方を講義させて頂きました。
『旬穀旬菜カフェ』と同じビルにありますので、機会があれば皆さま是非。
エピステームサロン
和快
投稿日:2014/09/06