ロート製薬のメッセージマガジン「太陽笑顔fufufu..」の春号にて、
連載コンテンツ [おいしい家庭薬膳レシピ] 春編が掲載されました。
春号は、ホームパーティにもおすすめ 春のおもてなしご膳♪
テーブルを華やかにしてくれる、ちょっとしたおもてなしにピッタリのご膳8品を紹介しています。
連載コンテンツ [おいしい家庭薬膳レシピ] 春編
http://fufufu.rohto.co.jp/series/12_recipe/
和快
投稿日：2013/03/23
帯津良一先生と代表堀実佐子が対談させて頂いた雑誌『環境会議2013春号』が現在発売されています。
帯津先生と並んで表紙に堀実佐子の名前が出ているのは大変恐縮ですが、
【特集3】三方よしで楽しむ健康美食
是非ご覧ください！
http://www.sendenkaigi.com/books/back-number-kankyoningen/1243
和快
投稿日：2013/03/15
3/13（木）に代表堀実佐子が、独立行政法人国立医療機構福山医療センターにて、オープンカンファレンス講演を行いました。
http://www.fukuyama-hosp.go.jp/open.php?type=0
http://www.fukuyama-hosp.go.jp/pdfupload/1360635809.pdf
この講演は、ロート製薬さんのスマートキャンプでの薬膳への取り組みを知った病院の方から問い合わせがあり実現したものですが、100名程の医療従事者の皆様（管理栄養士、看護師、ドクター等）がご参加くださいました。
福山医療センターだけでなく、外部の病院から足を運んで下さった栄養士さんなど、食に対する危機感や意識の高さを感じました。
当センターでは、3年後に職員食堂がオープンするとのこと。こういったセンターが薬膳の考え方を取り入れ、和快で開発指導することが実現できたら…！
患者さんのために身を粉にして働く医療現場の職員の方々が、まず健康であることはとても大事ですよね。
和快
投稿日：2013/03/13
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