薬膳カレッジ2014第五回講座を開講致しました

1月17日（土）、新年最初の薬膳カレッジ第五回講座を開講致しました。

第5回目のテーマは「肝・胆」で、レバーが苦手な方にも喜んで頂けました♪
 
【調理実習メニュー】
１．鶏レバーと棗の炒めもの
２．山梔子春雨とセロリの和え物
３．春菊と伊予柑の白和え
４．炒り卵と枸杞子の混ぜご飯
５．白身魚の椎茸笠と芹のお椀
６．ぶどうのわらび餅
７．金柑と青シソのお茶
 

 
第6回は3月21日(土)になります。
単発での受講も歓迎しておりますのでお気軽にご参加ください♪
ご参加ご希望の方は、こちらからお問い合わせお願い致します。
 
 
和快

投稿日：2015/01/19