建築家の伊東豊雄さん、元サッカー日本代表の中田英寿さん参列の岩沼みんなの家竣工式で、竣工披露宴の薬膳メニューを提供しました
建築界のノーベル賞と言われるプリツカー賞を受賞した建築家の伊東豊雄さんが設計し、元サッカー日本代表の中田英寿さんが特別企画協力をされ、インフォコムさんが施主として建築された「岩沼みんなの家」の竣工式での薬膳メニューを和快が担当し、ご来場の約200名の皆さんに提供させて頂きました。
当日の薬膳メニューは、地元のお米やトマトなどの農産物をふんだんに使った全20品で、ご来場の皆さんはもちろん、伊東豊雄さんや中田英寿さんも絶賛の薬膳メニューとなりました。
岩沼みんなの家では、震災で中断を余儀なくされていた玉浦地区の農家の皆さんの産地直売や、“玉浦薬膳”と名づけた竣工披露宴での薬膳メニュー等を提供する薬膳カフェをオープンさせる企画もあり、和快も積極的に関わってまいりますので、今後とも宜しくお願い致します。
和快
投稿日：2013/07/10
