目黒区立宮前小学校で家庭教育学習講座”今夜のメニューはこれで決まり！家庭でできるカンタン薬膳料理”を開催しました

目黒区立宮前小学校での家庭教育学習講座。
“今夜のメニューはこれで決まり！家庭でできるカンタン薬膳料理”をテーマに、食物の持つ性質、五味、五色、季節の話や調理方法など盛り沢山でお話させていただきました。
 

 
すぐに使える家庭料理のレシピも、肉、魚の主菜、常備食にできる副菜など8品を紹介。
杜仲生姜紅茶と薬膳クッキーも喜んで頂きました。
 

 
薬膳は、まだまだ難しい、マズイ…と思われがち（ ; ; ）ですが、今日をきっかけに面白い♫美味しい♫と思って下さる方が数人でもいらしたら嬉しいです。
 
興味を持ち、ご参加下さった目黒区のママさま、ありがとうございました！
事業部のスタッフの方々、今回は貴重な機会をいただきありがとうございました！
 
今後も、こういった講座など、食からの健康を願って活動してまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
 
 
和快

投稿日：2014/01/30