薬膳カレッジ第十回初級講座を開講致しました

1月16日(土)、薬膳カレッジ第十回講座を開講致しました。
 
第10回目は初級講座の総合まとめと復習テスト。
40分の復習テストに頭を悩ませた後は、気軽なパーティメニューで乾杯しました。
 
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【パーティメニュー】(中華風)
1.甘酒のジンジャーエール
2.そば粉クレープ中華風包み棗入り豆板醤味噌
3.薬膳蒸しスープ(健康と長寿を願って)
4.菜の花と海老のサラダ(春を少し感じて)
5.柚子のふわふわパウンドケーキ
6.菊花と枸杞子のお茶
 
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1年半に亘った薬膳カレッジ初級講座、受講して頂いた皆さま大変お疲れ様でした!
今後の薬膳カレッジについてのお問合わせはこちらまで、お気軽にどうぞ。
 
 
和快

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